Entreprise
Véritable partenaire de vos évènement professionnels, nous vous proposons de créer votre évènement à votre image avec la possibilité de louer de la décoration, du personnel, de la vaisselle, une ambiance florale ou encore des animations cocktails.
Nous répondons à toutes vos demandes
Petit déjeûner
Au petit-déjeuner, faites le plein de vitamines et de fraîcheur. Commencez la journée avec le
sourire grâce à nos appétissantes recettes pleines de peps !
Brunch
Notre formule pour le brunch est composée de mets sains faits maison ainsi que de gourmandises sucrés et salées. Il saura plaire à tous les brunchs addicts.
Déjeuner d’équipe
Rassemblez vos équipes autour d’un déjeuner cuisiné maison par des chefs passionnés. Une offre saine et variée, sans additif ni conservateur ajouté.
Cocktail
Du finger food original à Paris, frais et fait maison pour une véritable découverte gustative.
Séminaire
Marie Cortes s’occupe d’orchestrer vos journées de séminaire : de la journée traditionnelle en salle de réunion jusqu’au team-building.
Prestation sur-mesure
Votre traiteur éco-responsable vous accompagne dans tous vos événements.
Exemple de menu
Menu du moment à partir de 38 €
A partir de 2 personnes : une entrée, un plat et un dessert de saison.
Menu essentiel à partir de 49 €
A partir de 2 personnes : 3 mises en bouche, une entrée, un plat et un dessert sur mesure.
Menu dégustation à partir de 62 €
A partir de 2 personnes : 3 mises en bouche, première entrée, deuxième entrée, un plat et un dessert sur mesure.
Cocktail déjeunatoire/dînatoire à partir de 34 €
A partir de 6 personnes : 10 bouchées salées froides et/ou chaudes (animations et pièces sucrées en supplément).
Brunch sur mesure/Table façon “grazing table” à partir de 39 €
A partir de 6 personnes : Brunch 1 boisson, 4 mets salées, 4 mets salées par personne – Grazing table 8/10 mets salées par personne.
Une cuisine créative et généreuse
Vous souhaitez goûter une cuisine qui sort de l’ordinaire ? Venez déguster des plats revisités aux influences méditerranéennes, des plats aux huiles essentielles, une cuisine fusion, des plats avec des cocktails associés.
Différentes formules
Repas assis
Pour tous vos évènements privés et professionnels, en France ou à l’international..
Repas debout
Du finger food original à Paris, frais et fait maison pour une véritable découverte gustative.
Cheffe sur place
Découvrez une cuisine jeune et dynamique pour tous vos évènements.
Prestations sur-mesure
MCYVD – Maire Cortes est composée d’une équipe de jeunes chefs, commis et d’apprentis. Sans oublier, le pâtissier et le maître d’hôtel à votre service pour ajuster, organiser & orchestrer vos réceptions. Selon les besoins, nous travaillons également avec un Cake designer et/ou un décorateur d’événement..
Votre traiteur à taille humaine intervient à Paris ou à l’international pour tous les types d’événements, des plus intimistes aux plus grandioses. Comme toutes nos offres, notre menu pour un cocktail est entièrement sur mesure, adapté à vos moindres envies.